Add Your Heading Text Here

Η κουζίνα του ΚΦΑΑ Μακρινίτσας γέμισε αρώματα και γεύσεις από τη Μέση Ανατολή!

ΤΑΜΕΥ logo 1280X720 1

Οι ωφελούμενοι του ξενώνα ετοίμασαν μολοχία, ένα παραδοσιακό αραβικό φαγητό με φύλλα μολόχας, και μοιράστηκαν όλοι μαζί ένα όμορφο γεύμα, γεμάτο χαμόγελα, συνεργασία και εικόνες από την πατρίδα τους, στην αυλή του ΚΦΑΑ.💚

Η μολοχία είναι ένα παραδοσιακό φαγητό της αραβικής κουζίνας, φτιαγμένο από τα φύλλα του φυτού μολόχα. Μαγειρεύεται συνήθως σαν πηχτή σούπα ή σάλτσα με σκόρδο, κόλιανδρο και ζωμό, και συνοδεύεται με ρύζι ή ψωμί. 

Μέσα από τη μαγειρική, μοιραστήκαμε στιγμές συνεργασίας, πολιτισμού και χαράς, δημιουργώντας όμορφες αναμνήσεις γύρω από το κοινό τραπέζι. 🍲

«Το Κέντρο Φιλοξενίας Ασυνόδευτων Ανηλίκων Μακρινίτσας λειτουργεί στα πλαίσια της δράσης «Επιχορήγηση Ν.Π. ΑΡΣΙΣ για τη λειτουργία Κ.Φ.Α.Α. Μακρινίτσας, στο πλαίσιο του προγράμματος «Πρόγραμμα Ελλάδας – Ταμείο Ασύλου, Μετανάστευσης και Ένταξης».