Ερέθισμα για αυτή την επιλογή ήταν ένα παιχνίδι με κάρτες. Με βάση αυτό είδαμε εικόνες επαγγελμάτων, video και αντιστοιχίσαμε τα κατάλληλα αντικείμενα στο κάθε επάγγελμα.
Διαβάσαμε το βιβλίο «Μαθαίνω τα επαγγέλματα» και πήραμε ιδέες για πολλές κατασκευές. Φτιάξαμε το καπέλο της νοσοκόμας, την τσάντα και τα εργαλεία του γιατρού, μυηθήκαμε στα μυστικά ενός καλλιτέχνη, γίναμε για λίγο κηπουροί φτιάχνοντας τις δικές μας γλάστρες, αλλά αυτό που μας άρεσε και μας εντυπωσίασε περισσότερο ήταν το επάγγελμα του ζαχαροπλάστη! Με απλά υλικά και με πολλή όρεξη για δουλειά, φτιάξαμε τρουφάκια. Τόσο το θρυμμάτισμα των μπισκότων όσο και τα υπόλοιπα υλικά, κακάο, λίγη ζάχαρη, γάλα, πολύ λίγο βούτυρο, μας έδωσαν το ερέθισμα και την ενέργεια που χρειάζεται ένας καλός ζαχαροπλάστης για να ενθουσιάσει το κοινό του! Το πλάσιμο και το κύλισμα στην πολύχρωμη τρούφα ήταν η κορυφή της απόλαυσης και της λαχτάρας να γευτούμε όσο γίνεται νωρίτερα τα δημιουργήματα μας! Γεύση απίθανη και μοναδική, έγλειψαν τα δάχτυλα τους μικροί και μεγάλοι! Τέλος, ένα ρόφημα κακάο και ένα μπισκότο βουτηγμένο σε αυτό, πήρε την κούραση της ημέρας και ξύπνησε τη φαντασία και τη διάθεση μας να συνεχίσουμε και τις επόμενες μέρες με γεύσεις και νοστιμιές μοναδικές…
To πρόγραμμα «Όλα τα Παιδιά στην Εκπαίδευση» υλοποιείται από την ΑΡΣΙΣ – Κοινωνική Οργάνωση Υποστήριξης Νέων με τη στήριξη της UNICEF Greece και την συγχρηματοδότηση της ΕΕ. Το πρόγραμμα αφορά τη διευκόλυνση της ένταξης παιδιών προσφύγων στην Τυπική εκπαίδευση μέσω της παροχής υπηρεσιών Μη Τυπικής Εκπαίδευσης και άλλων συμπληρωματικών δραστηριοτήτων, στα Κέντρα Μελέτης και Δημιουργικής Απασχόλησης σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Κω (KEDU), Σάμο («ΑΛΚΗ ΖΕΗ»), στο ΚΥΤ Φυλακίου στον Έβρο, καθώς και στις Κινητές Μονάδες σε Λέρο και Κρήτη.
